Thanksgiving 2023 : outre la dinde, connaissez-vous les traditions de cette fête ?
Ce 23 novembre, c’est jour de fête aux États-Unis ! Thanksgiving est hautement symbolique et rassemble les familles le temps d’une journée. Que célèbre-t-on au juste ce jour-là ? Voici l’essentiel à connaître sur cette fête.
Au mois de novembre, une fête très populaire est célébrée sur le continent américain en particulier, mais aussi dans d’autres pays : il s’agit de Thanksgiving. C’est même devenu le dîner le plus important de l’année, plus que Noël, pour bon nombre d’Américains. Pour ces familles, c’est l’occasion aussi de se réunir autour d’un bon repas préparé à base de dinde. Mais pourquoi ce jour-là fédère autant les Américains ? Voici son origine et sa signification pour mieux comprendre la fête de Thanksgiving.
Quelle est la date de Thanksgiving en 2023 ?
Cette année, Thanksgiving tombe le jeudi 23 novembre 2023. Cette fête nationale et familiale se tient habituellement le dernier jeudi du mois de novembre aux États-Unis. Une date fixée par le président Abraham Lincoln en 1863. Ce jour est d’ailleurs férié aux États-Unis depuis 1941. Et juste après cette fête spirituelle, a lieu le lendemain une autre grand-messe tout à fait commerciale cette fois-ci : le Black Friday.
Quelle est l’histoire derrière Thanksgiving ? Origine
Si l’on remonte dans le temps, cette fête a vu le jour en 1620 quand les Pilgrim Fathers, les pères pèlerins, ont accosté à bord du Mayflower à Plymouth, dans l’actuel Massachusetts aux États-Unis. Une partie de l’équipage avait été ravagée par une maladie, le scorbut, et les marins étaient donc faibles quand ils ont débarqué. Ils ont pu heureusement compter sur l’aide de quelques Amérindiens qui leur ont appris des techniques de chasse, de culture, et de pêche et qui leur ont offert des dindes sauvages. À noter que l’un de ces Natifs parlait anglais, car il avait été fait captif pour être esclave à Londres, mais avait réussi à s’échapper pour retrouver ses terres. William Bradford, alors gouverneur de ces premiers colons, organisa un banquet pour remercier Dieu pour leurs récoltes, mais aussi les Amérindiens pour leur aide précieuse. C’est là l’origine de Thanksgiving.
Que fête-t-on lors de Thanksgiving ?
Thanksgiving est une journée destinée à “rendre grâce”. Sa traduction littéraire est “merci pour les dons”. Le mot d’ordre lors de Thanksgiving est de célébrer et de remercier, en famille, tout ce qui a été “reçu” au cours de l’année. L’état d’esprit pendant cette journée est dédié aux sentiments de gratitude et de reconnaissance.
Quelles sont les traditions de la fête de Thanksgiving ?
Thanksgiving est une journée marathon pour les Américains. Le matin même, la plupart vont suivre en direct à la télévision la parade de Thanksgiving du Macy’s qui défile dans les rues de New York, puis la grâce de la dinde présidentielle. S’ensuit une session shopping de dernière minute, pour le repas du soir. Certains regardent également les matchs de football américain, au moins jusqu’à l’heure du traditionnel dîner et de la préparation de la dinde. Plus qu’une fête, c’est aussi une tradition à laquelle sont très attachés les Américains.
Quel est le menu traditionnel à Thanksgiving ?
La dinde qui avait tant marqué les marins au 17e siècle est l’aliment star de Thanksgiving. Elle est farcie et rôtie au four et traditionnellement accompagnée de purée de pomme de terre ou de patate douce, et de sauce à la canneberge. C’est le plat principal. En dessert, une tarte à la citrouille finit souvent le repas. Une dinde est aussi traditionnellement toujours graciée pour Thanksgiving par le président des États-Unis.
Quelle est la grande différence entre Thanksgiving et Noël ?
Thanksgiving et Noël sont deux fêtes traditionnelles très différentes. La différence principale réside dans leur origine. Thanksgiving n’est pas à proprement parlé une fête religieuse, qui rend hommage à la naissance ou à la mort d’un saint ou d’une divinité. Thanksgiving a été initié par un homme d’État américain qui a souhaité inscrire dans le calendrier une journée d’action de grâce, à partager avec le plus grand nombre.
Noël, contrairement à Thanksgiving, est une fête qui s’est inscrite dans la religion chrétienne pour commémorer la naissance de Jésus-Christ. C’est un jour béni, mais aussi un jour de grâce, où pour beaucoup, il est question de faire le bien autour de soi. Depuis, cette tradition s’est progressivement introduite dans la culture populaire et dans les mœurs. Noël est célébré comme pour Thanksgiving en famille, mais une autre différence fait que les convives ont pour coutume d’échanger des cadeaux, pour en principe symboliser les présents que les Rois mages offraient à Jésus.
RLnews ( RLN)
Source : JdF
